resep cookies

Haiii i’m Yoorii

Kali ini aku akan berbagi resep untuk membuat cookies coklat yang mudah dan praktis. Dari pada beli mending bikin sendiri sambil belajar siapa tau bisa buat toko kue hihi. Ya minimal bisa buat dimakan sendiri kalo gak enak. Hihi (piss canda). Nah buat bikin cookies ini kita harus nyiapin bahan-bahan terlebih dahulu.

Bahan :

1.tepung terigu 100 gram

2. tepung tapioka 25 gram

3. gula 100 gram

4. margarin 50 gram

4. kuning telur 2-3 butir

5. coklat bubuk 3-4 sendok makan

6. susu kental manis coklat 4 bungkus

7.  vanili secukupnya

8. Chocochips

Proses Pembuatan :

1.       Ayak Tepung terigu, tapioka, coklat bubuk dan vanili

2.       Diwadah yang lain masukan gula dan margarin kemudian kocok dengan mixer sampai tercampur rata, masukan kuning telur dan mixer kembali sampai tercampur rata.

3.       Masukkan tepung terigu, tapioka, coklat bubuk dan vanili kedalam adonan. Aduk dengan spatula sampai rata.

4.       Masukkan chococips kedalam adonan dan aduk kembali (Penambahan chocochips juga bisa dilakukan saat pencetakan)

5.       Siapkan loyang, olesi dengan margarin dan taburi sedikit tepung terigu agar tidak lengket setelah dipanggang

6.       Cetak adonan kedalam loyang

7.       Masukkan loyang ke dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya.

8.       Panggang pada suhu sekitar 170-180 oC selama 15-20menit.

                                   

Selamat Mencoba.. J